Unsere Jaus´n!

Sämtliche Selchspezialitäten stammen aus eigener Produktion! Angefangen bei der Schweinemast bis zur Weiterveredelung im neu errichteten Schlachtraum!

Ein Auszug unserer Spezialitäten:

Steirische Jaus´n-klassiker
- Original  Weststeirerwürst´l
- Zenz´l Jaus´n
- Hausteller
- Brettljaus´n

Aus unseren Käse-Eck
- Stocker´s  Käseteller
- Voitsberger Käseteller
- Frischkäse mit Kürbiskernpesto

Etwas Saures
- Schaffrischkäse (von der Hofmolkerei Tax)
  mit Gemüseschinkensulzerl
- Rindfleischsulzerl mit Wurzelwerk
und vieles mehr!